31 d’oct. 2013

Pa de castanyes (V)

Castanyes dins del pa? Per què no?

Ingredients
  • 330 cc d'aigua
  • 1 i 1/2 cullerada petita de sal
  • 1 cullerada de sucre
  • 2 cullerades d'oli
  • 605 g de farina de força
  • 1 i 1/2 cullerada petita de llevat per panificadora
  • 1 grapat de castanyes pelades i trossejades
Preparació

Programa 1 de la panificadora Moulinex Uno. S'afegeixen les castanyes una mica enfarinades quan sona el senyal d'afegir ingredients (als 20 minuts aprox).








Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada